Agenda

Casa Oms: Tots els dies de 13:00h - 16:00h
y de 20:00h - 23:00h
Kactus: Tots els dies de 20:00h - 23:00h

Teléfono

Tel.: 93 762 00 49

Dirección

Ctra. de Palafolls a Malgrat (Barcelona)

menú diari a la carta

entrants

primers

· amanida del pla

· flors de carbassó farcides de marisc, tomàquet, llimona i un toc picant

· carpaccio de salmó fumat fet a casa amb torradetes

· amanida de formatge de cabra caramel·litzada, melmelada de tomàquet i vinagreta de mostassa

· amanida de mongetes tendres tendres, làmines de foie, vinagreta d´ escalorias i mòdena

· “salmorejo” de llagostins a la nostra manera

· taglitatelle amb bisque d'escamarlans, pebre vermell, llagostins, alfàbrega i tomàquet semisec

· coca d'escalivada amb tapenade, tomàquet concassé i mozzarella fresca

· tomàquet "cor de bou" amb mozzarella fresca, alfàbrega, anxoves i tapenade

· cruixents d'arròs amb tàrtar de tonyina, soja, crema d'alvocat i wasabi

· musclos de roca vapor o salsa marinera

· cargols a la "llauna" (suple. 3, 50 €)

· terrina de foie fet a casa amb melmelada de maduixa i torradetes (suple. 2, 00 €)

· saltejat de verdures de temporada amb pernil, crema de patata fumada i olivada

· els nostres tradicionals canelons amb un toc de tòfona negra

· escamarlanets de blanes saltejades (suple. 3, 50 €)

· pop de blanes a la gallega amb “cachelos” (suple. 3, 50 €)

segons

· brao (“codillo”) cuit a baixa temperatura amb samfaina i puré de patata fumat

· salmó fresc fumat al vapor amb cremós de patata, crema d'albergínia i mosaic de pebrots

· bistec a la graella amb patates i hortalisses

· bistec al pebre verd o roquefort amb arròs i xampinyons

· "filet" de vedella amb pomes caramel·litzades, salsa de porto i patates cruixents

· "filet" de vedella al pebre verd o roquefort amb arròs i xampinyons

· panets de viena amb costelles de porc confitat, tocs asiàtics, verdures,

   confitats i maionesa de shiracha

· confit d'ànec fet a casa amb taronja (suple. 2, 50 €)

· tataki de tonyina amb escabetx de soja, amanida d'alvocat, poma verda i api

· moll (“tuétano”) de vedella amb steak tàrtar a la nostra manera, mostassa i

patates crujentes (suple. 2, 50 €)

· escamarlanets de blanes saltejades (suple. 3, 50 €)

· cargols a la "llauna" (suple. 3, 50 €)

· lluç a la marinera

· pop de roca de blanes a la gallega amb cachelos (suple. 3, 50 €)

· bacallà gratinat al "ajoarriero" amb mussolina d'alls

· lluç fresca a la planxa amb verduretes

· braons (“codillo”) de xai confitat amb patates caramel·litzades en el seu suc

· paella mixta (min.2 pers.)

· fideuà a la marinera amb all i oli (min.2 pers.)

· arròs amb escamarlans de blanes (min.2 pers.)

· arròs negre amb all i oli (min.2 pers.)

postres, pa, vi i aigua - preu 17,90€ iva inclòs

menú infantil

preu del menú infantil 9,90€ iva inclòs

plat combinat (escalopa de pollastre amb patates, croquetes, macarrons) postres i beguda.

menú infantil max. 12 anys

postres

gofre belga caramel·litzat amb gelat de vainilla i xocolata amb cruixent de praliné i kikos

el nostre solero: gelat de vainilla, salsa de mango banyat de xocolata blanca i passió

sandwich: tall de gelat de rom i panses amb la seva galeta cruixent banyada en xocolata negrai ametlles

tatín: pasta de full caramel·litzat amb préssecs cuits a baixa temperatura amb vainilla, amaretto,sorbet de maria lluïsa i llimo

after eight gelat: mousse de menta gelada amb sorbet de xocolata, gelatina de mentai salsa de cacau

pinya rostida amb gelat de coco

crema catalana

flam d’ou casolà

iogurt natural amb fruits vermells

panna cotta amb pinyons

carpaccio de pinya amb crema cremada

cornetto de vainilla i xocolata

sorbet de llimona

Hornamento Casa Oms

Este sitio web utiliza sus propias cookies y de terceros. Consideramos que si continua navegando, acepta su uso.  Cerrar | Leer más...