Agenda

Casa Oms: Tots els migdies de 13:00h - 16:00h
Divendres i Dissabtes obert de 20:00h - 23:00h
Kactus: Divendres i Dissabtes de 20:00h - 23:00h

Teléfono

Tel.: 93 762 00 49

Dirección

Ctra. de Palafolls a Malgrat (Barcelona)

menú diari a la carta

entrants

primers

· amanida del pla

· amanida tèbia de favetes, pèsols, tallarines de sípia i patates confitades

· carpaccio de salmó fumat fet a casa amb torradetes

· les nostres patates braves amb allioli escumós i sofregit picant

· espaguetis negres amb llagostins, alfàbrega, suc ardent i tomàquet

· pebrots mar i muntanya farcits de peus de porc i gambes amb salsa tonkatsu

· faves a la catalana amb botifarra negra i menta fresca

· carxofes al natural amb salsa verda i cloïsses

· vichyssoise freda de porro i coco amb llagostins i xufes

· lasanya de salmó i espàrrecs amb salsa de marisc

· musclos de roca vapor o salsa verda

· llenties "beluga" amb mantega de foie i ou fregit cruixent

· cargols a la "llauna" (suple. 3, 50 €)

· terrina de foie fet a casa amb melmelada de figues i torradetes (suple. 2, 00 €)

· saltejat de verdures de temporada amb pernil, crema de patata fumada i olivada

· els nostres tradicionals canelons amb un toc de tòfona negra

· escamarlanets de blanes saltejades (suple. 3, 50 €)

· pop de roca de blanes a la gallega amb cachelos (suple. 4, 00 €)

segons

· canelons cruixents d'ànec cantonès, alga nori i salsa agredolça

· jarret de vedella melosa amb espinacs a la catalana i cansalada cruixent

· hamburguesa de botifarra thai amb pa de viena i brots cruixents

· bistec a la graella amb patates i hortalisses

· bistec al pebre verd o roquefort amb arròs i xampinyons

· "filet" de vedella amb pomes caramel·litzades, salsa de porto i patates cruixents

· "filet" de vedella al pebre verd o roquefort amb arròs i xampinyons

· els nostres “callos” amb cigrons i amanida fresca de brots

· confit d'ànec fet a casa amb taronja (suple. 2, 50 €)

· orada rostida a la graella amb vinagreta de cítrics cuita entre fulles de plàtan i verduretes

· escamarlanets de blanes saltejades (suple. 3, 50 €)

· cargols a la "llauna" (suple. 3, 50 €)

· lluç en salsa verda amb cloïsses i ou

· pop de roca de blanes a la gallega amb cachelos (suple. 4,00 €)

· bacallà gratinat al "ajoarriero" amb mussolina d'alls

· lluç fresca a la planxa amb verduretes

· rissoto a la barca de peixos i mol·luscs

· paella mixta (min.2 pers.)

· fideuà a la marinera amb all i oli (min.2 pers.)

· arròs amb escamarlans de blanes (min.2 pers.)

· arròs negre amb all i oli (min.2 pers.)

postres, pa, vi i aigua - preu 16,90€ iva inclòs

menú infantil

preu del menú infantil 9,90€ iva inclòs

plat combinat (escalopa de pollastre amb patates, croquetes, macarrons) postres i beguda.

menú infantil max. 12 anys

postres

· carrot cake: pa de pessic de pastanaga, cremós de formatge fresc, sorbet de llima i llimona

· venezolano: mousse lleuger de xocolata, interior de praliné amb gelat de xocolata blanca i fruita de la passió

· primavera: mousse de te de primavera i rosa, cremós de maduixa, sorbet de gerd i massa cruixent

· vacherin: merengue suís sec, cremós de xocolata, gelat de caramel salat i albercoc en dos estats

vainilla-maduixa: maduixes del maresme al balsàmic amb cruixent de vainilla, gelats de vainilla, maduixa i gelatina de regalèssi

· pinya rostida amb gelat de coco

· crema catalana

· flam d’ou casolà

· iogurt natural amb fruits vermells

·"panna cotta" amb pinyons

· carpaccio de pinya amb crema cremada

· cornetto de vainilla i xocolata / ametllat de nata i xocolata

· sorbet de llimona

menú cap de setmana i festius

Hornamento Casa Oms

Este sitio web utiliza sus propias cookies y de terceros. Consideramos que si continua navegando, acepta su uso.  Cerrar | Leer más...