menú familiar - empresa 2

Preu del menú: 65€

Vins: Somontano.

Cava: Mes&Mes Selecció Brut Nature.

Aigües Minerals, Refresc i Cafès.

Reserva mínima de 12 persones.

IVA inclòs.

Menú infantil: 18€

Plat combinat, postre i beguda.

Menors de 12 anys.

IVA inclòs.

Entrants - Pica Pica

Carpaccio de salmó fumat amb torradetes

Pop de roca de Blanes a la gallega amb “cachelos”

Calamars a la romana

Escamarlanets de Blanes saltejats

Pernil Ibèric amb xapatetes

Terrina de foie amb torradetes

“Zamburiñas” gallegues al natural

Segons

Coca de rap amb ceps i tomàquet gratinat

Llenguado amb salsa de marisc

Cuixa de xai caramel·litzat amb patates

Confit d’ànec fet a casa amb taronja

Filet de vedella de 200 gr. a la graella

Filet de Girona de 200 gr. amb salsa d’Oporto, pomes caramel·litzades i patates cruixents