Á la Carte

Bocadito: croquetó pernil ibèric

2,90 € / ud.

Bocadito d’eriçó de mar gratinat

5,00 € / ud.

Carpaccio de salmó fumat a casa amb torradetes

8 €

Amanida de brots frescos, llagostins, mango i moniato caramel·litzat

8€

Aperitivo

Tosta cruixent de gamba blanca, suc ardent del seu coral, ceba encurtida, coriandre i brots fescos

8€

La nostra Torrija caramel·litzada amb gelat de vainilla i coulis de maduixa

6,50€

Bocadito: de cor de carxofa brasejada, salsa japonesa i encenalls de foie

5,00 € / ud.

Favetes del maresme amb pernil ibèric i ou cruixent

28,00€

Bocadito: croquetó pernil ibèric

2,90 € / ud.

Bocadito d’eriçó de mar gratinat

5,00 € / ud.

Carpaccio de salmó fumat a casa amb torradetes

8 €

Amanida de brots frescos, llagostins, mango i moniato caramel·litzat

8€

La nostra xatonada amb torrada cruixent brandada de bacallà, tapenade, romesco, avellanes i escarola

8€

Saltat d’arròs gessamí amb coco, curri i ou cruixent

8€

enjoy dessert

Bocadito: croquetó pernil ibèric

2,90 € / ud.

Bocadito d’eriçó de mar gratinat

5,00 € / ud.

Carpaccio de salmó fumat a casa amb torradetes

8 €

Amanida de brots frescos, llagostins, mango i moniato caramel·litzat

8€